Das Paulanerbier

Das Paulanerbier

Wir haben das Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb probiert.

Das schmeckt sehr gut, aber es ist ein biβchen sauber und es ist das beliebt von der Marke, weil es das Offizielbier von die Bayernmunchen-Fuβballteam ist.

Dieses Bierhefe wird nicht filtern gemacht.  Die Farbe ist orange, trüb und schaumig.

Die Alkoholgehalt ist 5,5% und Kalorias 47/100 ml.

Ihr konnen in Superama kaufen, deshalb ist es einfach zu finden.

Der Preis ist 49 pesos. Wir denken es nicht teuer, weil es halbliter gibt.

Biersorten

Es gab verschiedene Biersorten. Diese sind die wichtigsten:

Pilsenbier

Das Pilsenbier oder Pilsener  wird in Pilsen entwickelt. Das Pilsener ist ein helles Bier und  hat ein kleine Zahl des Hopfen. Sein Geschmack ist bitter und seine Alkoholgehalt ist ungefähr 4° bis 4,8°. Diese Biersorte wird  in der Nord von Deutschland verbraucht.

Weiβenbier

 Diese Biersorte wird mit der Hefe der Gerste gemacht. Der Alkoholgehatl ist 5° bis 5,4°. Der Geschmack ist fruchtig und würzig. Das Weiβenbier wird in der Sud von Deutschland verbraucht. 

Altbier

Das Altbier hat ein sehr bitter Geschmack und seine Alkoholgehalt ist 4,8°. Dieses Bier ist sehr beliebt in Düsseldorf und Nordhein.

Kölsch

Das Kölschbier ist eine Spezialität von Köln. Dieses Bier hat eine hellgelb Farbe und die Geschmack Hopfen. Der Alkoholgehalt ist 4,8°.

Hellesbier

Das Helles ist ein Bier in Bayern sehr beliebt. Dieses Bier hat einen groβen Gehalt von Malt und Hopfen. Der Alkoholgehalt ist 4,5° bis 6°.

 

Dunkelbier

Das Dunkelbier  wird in Böhmen und Bayern entwickelt.  Der Alkoholgehalt ist ungefähr 5%. Sein Geschmack ist mild. Dieses Bier wird mehr Hopfen als Malt gemacht.

Schwarzbier

Das Schwarzbier hat einen Alkoholgehalt 4,8° bis 5°. Die Geschmack ist stark aber angehnem.

Bockbier

Das Bockbier ist aus Einbeck. Dieses Bier hat 6,25° Alkoholgehalt und die Farben kann helles oder dunkel sein.

Geschichte des Bieres

Geschichte des Bieres

Das Bier, das man von Getreide macht, ist eine Spirituose. Man sagt dass, das beste Bier von Mexiko ist. Es könnte sein, aber das deutsches Bier hat einen grossen Ruhm. Hier wollen wir euch über das Bier reden.

Das Bier ist alt wie die Menschen. Vielleicht die Entstehung des Bier datiert auf ein Alter von 9000 Jahren. Als die Menshen sesshaft bekomen haben, konnten sie Bier machen.

Die Ägypter und die Babylonier haben viele Varietäten von Bier. Für sie war das Bier ein Zaubergetränk. Die Ägypter haben erzählt, dass das Bier ein Geschenk von Osiris war. Man hat das Bier als Medizin und Geld benutzt, weil, in der Vergangenheit kein Geld gegeben hat.

Die Römer haben nicht Bier getrunken, sondern Wein. Aber Tacitus, ein römischer Historiker, hat uber die Germanien geschrieben:  "Als Getränk haben die Germanen ein schauerliches Gebräu, aus Gerste oder Weizen gegoren, ein Gebräu, welches mit Wein eine sehr entfernte Ähnlichkeit hat". 800 v.C. haben die Germanen das Bier schon gemacht. Als die Ägypter, sie haben an die Magie des Bieres geglaubt.

 In dem Mittellater haben die Klöster das Bier verbessert. Mönche haben 5 Liter Bier pro Tag erlaubt, um zu trinken. Die Klöster haben, mehr als irgendwer, Bier gemacht.

Das Bier hat so wichtig bekommen dass, um XVI Jahrhundert die Stadt von Hamburg 600 Brauerein ungefähr hatte. 1888 hat der Bierpreis in München erhöht, deshalb hat es Unruhen gegeben. Wir kennen dieses Ereignis wie Salvatorschlacht.

Heute ist das Bier wichtig als früher und es ist ein wichtiges Teil der Ökonomie. Wenn man stösst, macht man, was die Ägypter früher gemacht haben: gauben an die Magie des Bieres.

Mehr Information:

Standage, Tom. La historia del mundo en seis tragos. De la cerveza de los faraones a la Coca-Cola. México: Debate, 2007.

“Geschichte des Bieres” en Carolina Turicencis. Consultado el 18 de febrero de 2012. http://www.carolingia.ch/index.php?id=17