Biersorten

Es gab verschiedene Biersorten. Diese sind die wichtigsten:

Pilsenbier

Das Pilsenbier oder Pilsener  wird in Pilsen entwickelt. Das Pilsener ist ein helles Bier und  hat ein kleine Zahl des Hopfen. Sein Geschmack ist bitter und seine Alkoholgehalt ist ungefähr 4° bis 4,8°. Diese Biersorte wird  in der Nord von Deutschland verbraucht.

Weiβenbier

 Diese Biersorte wird mit der Hefe der Gerste gemacht. Der Alkoholgehatl ist 5° bis 5,4°. Der Geschmack ist fruchtig und würzig. Das Weiβenbier wird in der Sud von Deutschland verbraucht. 

Altbier

Das Altbier hat ein sehr bitter Geschmack und seine Alkoholgehalt ist 4,8°. Dieses Bier ist sehr beliebt in Düsseldorf und Nordhein.

Kölsch

Das Kölschbier ist eine Spezialität von Köln. Dieses Bier hat eine hellgelb Farbe und die Geschmack Hopfen. Der Alkoholgehalt ist 4,8°.

Hellesbier

Das Helles ist ein Bier in Bayern sehr beliebt. Dieses Bier hat einen groβen Gehalt von Malt und Hopfen. Der Alkoholgehalt ist 4,5° bis 6°.

 

Dunkelbier

Das Dunkelbier  wird in Böhmen und Bayern entwickelt.  Der Alkoholgehalt ist ungefähr 5%. Sein Geschmack ist mild. Dieses Bier wird mehr Hopfen als Malt gemacht.

Schwarzbier

Das Schwarzbier hat einen Alkoholgehalt 4,8° bis 5°. Die Geschmack ist stark aber angehnem.

Bockbier

Das Bockbier ist aus Einbeck. Dieses Bier hat 6,25° Alkoholgehalt und die Farben kann helles oder dunkel sein.